PLATS
Aubergine Parmigiana
Aubergines, sauce tomate, basilic, mozzarella, parmesan.
€ 12.00
LES CARABINIERS
Aubergines, tomates, mozzarella, câpres, olives grecques, anchois, parmesan.
Artiste Tomate
Tomates cuites, basilic, grana padano, câpres, olives, origan
Lasagnes aux courgettes et à la scamorza fumée (végétarien)
Pâtes fraîches, courgettes du jardin(sautées avec oignon, échalotes et ail), fromage scamorza fumé, sauce béchamel, fromage grana.
€ 10.00
TOAST D'AUJOURD'HUI
Toast classique
Jambon cuit, fromage Edander.
€ 6.00
Toast farci (champignons ou artichauts)
Toast classique avec garniture (champignons ou artichauts).
€ 7.50
Toast farci aux légumes grillés
Toasts classiques, légumes grillés.
€ 10.00
Toast végétarien
Fromage Edander, légumes grillés.
€ 10.00
GorgoToast
Toast classique et fromage gorgonzola.
€ 10,00
Toast fumé
Jambon fumé, scamorza fumée, romarin.
€ 14.00
CLUB SANDWICH
Club classique
Cuit, fromage, tomate, omelette, bacon, laitue.
Club Sandwich farci de légumes grillés
Cuit, fromage, tomate, omelette, bacon, laitue, légumes grillés.
Sandwich Club végétarien
Fromage, tomate, omelette, laitue, légumes grillés.
LES FOCACES
Focaccia Margherita
Focaccia ; sauce tomate ; Mozzarella; Origan.
€ 10.00
Maxi Daisy
Focaccia ; sauce tomate ; Mozzarella; Origan.
€ 18.00
Focaccia Parmigiana
Focaccia ; sauce tomate ; Mozzarella; Aubergines ; Grain; Origan.
€ 11.00
Maxi Parmigiana
Focaccia ; sauce tomate ; Mozzarella; Aubergines ; Grain; Origan.
€ 19.00
Pissaladière
Focaccia, compote d’oignons jaunes, anchois, olives noires.
€ 12.00
Maxi Pissaladière
Focaccia, compote d’oignons jaunes, anchois, olives noires.
LES SANDWICHS D'AUJOURD'HUI
Jambon et champignons
Mayonnaise, jambon cuit, champignons de Paris.
€ 2.50
Thon et œufs
Mayonnaise, thon, œufs durs.
€ 13.00
Oeufs et jambon
Mayonnaise, œufs durs, jambon cuit.
€ 10.00
Salade russe Œufs cuits
Salade russe, œufs durs, jambon cuit.
€ 3.00
Thon et oignons nouveaux
Mayonnaise, thon, oignons marinés.
Thon & Olives
Mayonnaise, thon, olives.
€ 12.00
Crabe et Tabasco
Mayonnaise, Surimi, Tabasco.
€ 3.00
Avocat et saumon
Sauce guacamole, saumon fumé, Philadelphie.
Tomate, mozzarella et pesto à la génoise
Mayonnaise, tomate, mozzarella, pesto à la génoise.
Mortadelle, burrata, pistache
Mayonnaise, mortadelle, stracciatella de burrata, pistaches concassées.