Entrées

Sarde a Beccafico

Typické sicilské jídlo ze sardinek "...rozhodně stojí za vyzkoušení!

Sardinky v saoře s opečenou polentou

Sardinky, cibule, piniové oříšky, rozinky, ocet, olej, polenta.

Krevety na lilkovém krému

Vařené krevety, lilkový krém.

Lardo di Colonnata s crostini a sušenými rajčaty

Lardo di Colonnata, Crostini di Pane, Konfitovaná rajčata.

Umělec Rajčata

Vařená rajčata, sýr Grana, olej, sůl, kapary, olivy, bazalka.

PRVNÍ

Rybářské moře

Paccheri, rajčata, škeble, mušle, krevety.

Špagety s Bevarasse (Lupini)

Špagety, Bevarasse(Lupini), olej, česnek, petržel.

Lilek Parmigiana

Lilek, rajčatová omáčka, bazalka, mozzarella, parmazán.

€ 12.00

Těstoviny a fazole

Tradiční fazolová polévka borlotti s těstovinami

€ 13,00

SEKUNDY

Baccalà alla Vicentina s polentou

Treska, mléko, sardinky, mouka, cibule, olej, sýr Grana, sůl, pepř.

Zapečené sardinky s pažitkovou omáčkou

Sardinky, strouhanka, vejce, pažitková omáčka.

Tagliatina di Manzo alla Toscana

Hovězí plátky, pečené brambory.

Plněné lilky

Lilky plněné masem

Osnova

Fazole a cibule

Fazole Borlotti, cibule, olej, sůl, pepř.

Vařená zelenina

Sezónní zelenina (čekanka, stříbrné pobřeží) restovaná.

Grilovaná zelenina

€ 5,00

Míchaný salát

€ 5,00

Pečené brambory

Pečené brambory

Hranolky

Čerstvé a smažené brambory

€ 5.00

DEZERTY A SLADKOSTI

Home Tiramisu

Savoiardi, smetana, káva, lihovina, kakao.

Crostata con Confettura di Frutta

Crostata con confettura di frutta

€ 4.50

Zaeti Esse Bussolà se smetanou

Typické domácí sušenky podávané se smetanou.

€ 7,00